Мазмұны:

Тас дәуіріндегі нанның рецепті
Тас дәуіріндегі нанның рецепті

Бейне: Тас дәуіріндегі нанның рецепті

Бейне: Тас дәуіріндегі нанның рецепті
Бейне: СӘН АПТАЛЫҒЫ МӘРЕСІНЕ ЖЕТТІ 2024, Мамыр
Anonim

Бүгін біз нан жасадық, оның дәмін татып көрсек, біз оны мәңгі жақсы көреміз! Тас дәуірінде біздің ата-бабаларымыз дәнді дақылдарды өсірмеген, бірақ олар нанның не екенін бұрыннан білген! Бұл толығымен жаңғақтардан, дәндерден, тұқымдардан және өсімдік майынан жасалған нан.

Тас дәуіріндегі нанның рецепті

1 кг нанға арналған ингредиенттер (ингредиенттерді талғамыңызға қарай өзгертуге болады):

  • 100гр. Бадам
  • 100гр. фундук
  • 100гр. жаңғақ

* Жаңғақтарды ұнтақтаңыз

  • 100гр. күнбағыс тұқымдары
  • 100гр. кунжут дәндері
  • 100гр. зығыр тұқымы
  • 100гр. асқабақ тұқымы
  • 100гр. көкнәр (міндетті емес)
  • 100гр. су (міндетті емес)

Дәміне қарай кептірілген жидектер мен жемістердің мөлшерін қосыңыз

  • 2 шай қасық тұз
  • 5 жұмыртқа
  • 100 мл зығыр немесе зәйтүн майы

Барлық ингредиенттерді араластырыңыз.

Нан табасын зығыр немесе басқа өсімдік майымен майлаңыз.

  • Пеш 160°С
  • 1:00 пісіріңіз.

Нан жасау бойынша пайдалы кеңестер

Сізге 100 грамм жаңғақтар / ядролар / тұқымдар үшін шамамен 1-2 жұмыртқа қажет болады, сондықтан пропорцияларды көбейту сізге оңайырақ болады. Егер сіз 100 г жаңғақ қосып жатсаңыз, басқа жұмыртқаны қосыңыз.

Онда көкнәр тұқымын немесе қарағай жаңғағын қосуға болады. Тәжірибе жасаудан тартынбаңыз. Егер қоспасы тым құрғақ болса, онда аздап су қосыңыз.

Десертке арналған жаңғақ нан

Толық нан жасаудың қажеті жоқ, табаның үштен бірін толтырыңыз, ол 25 минутта піседі.

Ылғал нанға арналған цуккини

  • 250 г цуккини, цуккини немесе сәбіз
  • 1 қосымша жұмыртқа

Топтамаға үгітілген көкөністерді қосу арқылы жұмсақ әрі ылғалды нан алуға болады. Бірақ содан кейін бөлме температурасында көгеріп кетпес үшін нанды тоңазытқышта сақтауға тура келеді.

Егер сізде партия қалса, оны кутяға қауіпсіз қосуға болады. Ал бәрі ата-баба дәстүрінде болады.

Сіздің отбасыңыздың ең үлкен пайдасы мен денсаулығы үшін табиғи, органикалық және жергілікті ингредиенттерді пайдалануды ұсынамыз.

Тас дәуіріндегі нанның 10 пайдасы

+ Глютенсіз

+ Ашытқысыз

+ Ашытқысыз

+ Қантсыз

+ Витаминдер мен минералдардың көп мөлшері

+ Диета ұстанатындар үшін супер

+ Қанағаттанарлық

+ Керемет дәмді

+ Пісіру өте қарапайым және жылдам

+ Барлығы сияқты

Ұсынылған: