ГМО хош иісті нан

2024 Автор: Seth Attwood | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 16:10

Бір апта бұрын АҚШ Ауыл шаруашылығы министрлігі жариялаған мәлімдемеден кейін Monsanto корпорациясы әзірлеген гендік-инженерлік бидай төңірегінде елеулі жанжал шықты. Бұл әртүрлілік қауіп факторы ретінде танылады. Осыдан кейін Еурокомиссияның комиссарлары Еуропалық Одаққа мүше 27 мемлекетті коммерциялық және басқа арналар арқылы Еуропаға енген американдық бидайды тексеруге шақырды. Жапония да барлық жеткізілімдерді тоқтатты, ал басқа Азия елдерінің билігі алаңдаушылық білдірді.

Жанжал ГМО өнімдері төңірегіндегі қызу дауды тағы да ушықтырды. Соңғы уақытқа дейін, дәлірек айтсақ, Ресей ДСҰ-ға кіргенге дейін бұл біз үшін «Американдық қорқынышты фильмдер» санатындағы жаңалық болар еді. Қазір жағдай басқаша, әсіресе Ресейде нанның негізгі өнім екені фонында. Ресейдегі ГМО-ға қатысты жағдайды анықтау үшін біз Геосаяси проблемалар академиясының мүшесі, экологиялық және азық-түлік қауіпсіздігі жөніндегі халықаралық сарапшы, биология ғылымдарының докторы Ирина Ермакованы сұраған едік.

«СП»: - Ирина Владимировна, сіздің ойыңызша, ГМО-ның басты қауіпі неде?

- Қазіргі ГМ-ағзалардың қауіптілігі бірнеше себептерге байланысты болуы мүмкін. Өйткені, өсімдікке «енгізілгенде» бөгде гендер (немесе трансгендер) өзі де өзгеріп, иесі ағзаның геномына кері әсер етуі мүмкін. Нәтижесінде адам мен жануарларда токсикоз немесе аллергия тудыратын белгісіз улы ақуыздар түзілуі мүмкін. Сонымен қатар, өсімдіктер өздері төзімді гербицидтерді немесе инсектицидтерді жинақтай алады және өсімдікпен бірге адамдар немесе жануарлар пестицидтерді сіңіреді. Бірақ басты қауіп – трансгендерді енгізу жолдарының өзі. Қолданылатын технологиялар әлі де өте жетілмеген және олардың көмегімен жасалған өсімдіктердің қауіпсіздігіне кепілдік бермейді. Денеге GM өнімдерімен кіре отырып, GM кірістірулері ересек организмнің де, ұрпақтың да ішкі мүшелерінің жасушаларына ене алады, бұл флуоресцентті жасыл жапсырманың көмегімен дәлелденді.

«СП»: – ГМО біздің балаларымыз бен немерелерімізге кері әсер ете ала ма?

– Немерелер мен балаларға ғана емес, өзімізге де. Бірқатар американдық ғалымдардың қант диабеті мен семіздіктің тағамға ГМО енгізуімен байланысы туралы еңбектерінде генетикалық түрлендірілген организмдер пайда болғаннан кейін АҚШ-та семіздік 1950 жылы 20-30%-дан өскені атап өтілді. 1988 жыл. 1990-2010 жылдары 70%-ға дейін. ГМО-ның бедеулікке әкелетіні тәжірибе жүзінде дәлелденген.

2008 жылы биотехнологиялық алпауыт Монсантоға қарсы сотта жеңіске жеткен канадалық фермер Перси Шмайзер Мәскеуге барды. Ол ГМ дақылдарды пайдалану адам денсаулығының нашарлауына әкеліп қана қоймай, зиянды химиялық заттарды қолданудың көбеюіне әкеліп соқтырғанын, соның салдарынан төзімді арамшөптер пайда болғанын айтты. Егістікке ғана емес, қалаларда пайда болған мұндай «супер арамшөптермен» күресудің жолы әлі табылған жоқ.

«СП»: – Әлемде ГМО лоббиі қаншалықты қуатты?

– Оның әсері өте ауыр. Мәселені зерттеп жүрген ғалымдарға да, қарапайым шаруаларға да қысым жасалып отыр. Осылайша, ГМ картоп қосылған жануарлардың ішкі мүшелерінің патологиясын алғаш жариялаған атақты ағылшын ғалымы А. Пуштай да өзінің институтынан шығарылды. Уильям Энгдал өзінің кітабында А. Пуштайдың зерттеу нәтижелері туралы айтқаны үшін жұмыстан қалай қуылғанын былай сипаттайды: «… Монсанто Клинтонмен (АҚШ президенті - ред.) сөйлесті, ол өз кезегінде Блэрмен (британдық) тікелей сөйлесті. Премьер-министр – ред.) «Паштай мәселесі» туралы. Содан кейін Блэр Роуетт институтының директоры Филип Джеймспен сөйлесті. Жиырма төрт сағаттан кейін доктор Арпад Пустай көшеде болды, оның зерттеулері туралы айтуға және әріптестерімен сөйлесуге тыйым салынды.

«СП»: – Ресей ғалымдарына да ГМО ұстанушылар шабуыл жасады ма?

- Сондай-ақ GM соясының егеуқұйрықтарға, тышқандарға және хомяктарға теріс әсерін анықтаған ресейлік ғалымдар. Жаңа туылған егеуқұйрық күшіктерінің жоғары өлім-жітім көрсеткішін, ішкі ағзаларының патологиясын және GM соясын азықтарына қосқанда егеуқұйрықтардың репродуктивті функцияларының бұзылуын анықтағаннан кейін біздің барлық зерттеулеріміз негізсіз сынға ұшырады. Биологияның ең беделді журналы Nature biotechnology журналында ұсынылған бұл зерттеулердің нәтижелері бірден сынға ұшырады, бұл жақсы хореографиялық қойылым сияқты көрінді. Басқа зерттеушілердің эксперименттерді қайталау әрекеттері ең басында басылды. Нәтижесінде, мысалы, менің зерттеуімді жалғастыруға тыйым салынды. Мен көп жыл жұмыс істеген институттан кетуге тура келді.

«СП»: – Қай елдер ГМО-дан бас тартты?

- Өздерін GM дақылдарынан қорғау мақсатында көптеген елдер GM компоненттері бар өнімдерге таңбалауды енгізді немесе оларды өте төмен бағамен сата бастады, ал кейбір елдер GM дақылдары мен GM өнімдерін жою, еркін аймақтар ұйымдастыру жолын ұстанды. ГМО-дан (ZSGMO). Қазіргі уақытта ZSHMO ұйымдастырған әлемнің 35 елінде 1300-ден астам белгілі аймақтар бар. Олардың қатарында Еуропа елдерінің барлығы дерлік бар. Ал Австрия, Швейцария, Германия, Франция, Греция, Польша сияқты елдер ГМО-дан мүлде бас тартқан.

Кейбір елдер ДСҰ-ға кірер алдында ГМО-дан бас тарту туралы құжаттарға қол қойды.

«СП»: – Неліктен Ресей ГМО-ға қатысты ДСҰ ережелерімен келісті? Ресейдің ДСҰ-ға кіруі туралы құжатты дайындаған кезде бұл мәселе бойынша біздің сарапшы кім болды?

– Әңгімені 2006 жылы 19 қарашада Ресейдің ДСҰ-ға кіруі туралы Ресей мен АҚШ арасындағы екіжақты келісім аясында Ресей Федерациясының Экономика және сауда министрі «алмасу хатына» қол қойғанынан бастайық. Федерация Герман Греф пен АҚШ Сауда өкілі Сюзан Шваб заманауи ауылшаруашылық биотехнологиясының реттеу мәселелері бойынша. Хатта келесі тармақтар анықталды: бұл Ресейдегі ГМО реттеу саласындағы АҚШ тарапынан бақылау; тұтыну үшін тіркелген GM өнімдерінің тізімін кеңейту; Ресей аумағында ГМ зауыттарын отырғызуға кедергі келтіретін механизмдерді жою; «Тұтынушылардың құқықтарын қорғау туралы» заң бабының күшін жою немесе оның қолданылуына елеулі шектеулер қою. Бұл алмасу хаты Ресейде ДСҰ-ға кіргеннен кейін ГМО-ның таралуы мен қолданылуына жасыл жарық берді.

Ал 2013 жылдың сәуірінде. Ресей Федерациясының Білім және ғылым министрлігі «Қоршаған ортаға шығаруға арналған генетикалық түрлендірілген организмдерді, сондай-ақ осындай организмдерді пайдалану арқылы алынған немесе құрамында осындай организмдер бар өнімдерді мемлекеттік тіркеу тәртібін бекіту туралы» қаулыны асығыс қабылдады.

Бұл үкімде көптеген оғаш тұстар бар. Мысалы, егер олар тіркелген елдерде зерттеу хаттамалары бар болса (11-тармақ) ГМО-ның қауіпсіздігін тексеру қажет емес, дегенмен бірнеше ресейлік зертханалар ГМ соя бұршағын тексеру (40.3.20-жол) болып танылған. Америка Құрама Штаттарында қауіпсіз, онкология анықталды. Аллергия және зертханалық жануарларда бедеулік. Бір қызығы, «құрамында ГМО бар тіркелген өнімдерді біріктіру, өңдеу және қайта өңдеу арқылы алынған өнімдер мемлекеттік тіркеуге жатпайды» деген тармақ.

Біріншіден, әртүрлі ГМО комбинациясы күтпеген салдарға әкелуі мүмкін. Екіншіден, британдық, австралиялық, итальяндық және ресейлік ғалымдар GM картоп пен ГМ сояны термиялық өңдеудің өзінде оны жейтін жануарлардың ішкі мүшелерінің патологиясын, ал бізтұмсықтарға төзімді ГМ бұршағында өкпенің қабынуын көрсететінін жануарларға тәжірибе жүзінде көрсетті. Қаулыда ГМО үнемі мутацияға ұшырайтын және қайта тексеруден өтуі тиіс жасанды түрде жасалған тірі организмдер екеніне қарамастан, мемлекеттік тіркеу туралы куәліктер мерзімсіз берілетіні айтылған. Осы қаулыны мақұлдау арқылы үкімет, Ресей қауіпті GM өнімдері, GM тұқымдары және GM жемдері үшін «есіктерді ашып» қана қоймай, оларды тексеруден бас тартты. Сұрақ туындайды - неге?

«СП»: – Тұқым қорын ГМО белсенді түрде алмастырады дейді? Бір-екі жылдан кейін бізде пайдалы тағам болмайды, бұл рас па?

- Бұлай емес деп үміттенемін. Трансгендік тұқымдар ағыны біздің елге барса да. Ресей астық одағының (РГУ) президенті Аркадий Злочевскийдің айтуынша, Ресей Федерациясында тек трансгенді жүгері мен соя егілген алқап шамамен 400 мың гектарға бағаланады. Сонымен қатар, ГМ картоп пен күнбағыс да өсіріледі (бірақ бұл аумақтарды ешкім есептемейді). GM күрішінің енуі Қиыр Шығыста мүмкін.

«СП»: - Енді не істеу керек - ГМО-ның зиянын белсенді түрде түсіндіріп беріңізші? Арнайы белгілерді енгізіңіз бе? ГМО өнімдерін өндірушілерге жоғары салық салу керек пе?

– ГМО-ның зиянын түсіндіріп, таңбалауды енгізу міндетті. Бұған президент Путин де шақырды. 2007 жылы Азаматтық қоғам мен адам құқықтарын қорғау жөніндегі кеңес мүшелерімен кездесуде сөйлеген сөзінде ол: «GM өнімдерінің негізгі бөлігі импортталады… бұндай өнімдердің қауіптілігі туралы халықтың хабардар болуын жақсарту» деді.

Бірақ GM дақылдарын өсіруге және таратуға уақытша, тіпті уақытша мораторий енгізу арқылы толығымен бас тарту жақсы болар еді. ГМО-дан адамдар ғана емес, барлық тіршілік иелері зардап шегеді.

Александр Ситников, 8 маусым, 2013 жыл