Неліктен үшбұрышты қапшықтарда сүт болды?

2024 Автор: Seth Attwood | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 16:10

Бұл түпнұсқа сүт пакеті қалай пайда болды? Сіз мұндай нәрсені қалай ойлап таптыңыз?

1930 жылдардың соңында әйгілі ғылыми-көпшілік журналы La Science et la Vie мысыр пирамидаларының құпиялары мен кәдімгі тетраэдрлердің әдеттен тыс қасиеттері туралы бір сәуірдегі мақаласымен жарқ етті. Дәл сол кездегі рухта, айта кету керек. Шынында да, дәл сол жылдары француз химигі және мистикі Жак Бержье арнайы басылым беттерінде Хеопс қабірінің картоннан жасалған картон көшірмесіне салынған бұқаның қаны ұйымағанын және ет әдеттен тыс ұзақ уақыт бойы балғын күйінде сақталатынын айтқан болатын. уақыт. Шамамен сол уақытта белгілі бір М. А. Бови дәл сол тетраэдраларда түбегейлі нүктелерге бағытталған ұсақ жануарлардың мәйіттері ыдырамайды, бірақ мумияланады деп дәлелдеді.

«La Science et la Vie» журналындағы мақала авторлары адамдардың мұндай қулыққа сенуіне көп еркелеген. Олар, атап айтқанда, кәдімгі тетраэдрде ұйықтау жасаратынын, оның ішіндегі ұстараның жүздері өздігінен қайрайтынын және сүттің ашымайтынын хабарлады. Олар күліп, ұмытып кетті.

Бірақ бұл сан бірнеше жылдан кейін сүт трейдерлерінің жоғалуын азайту идеясымен шабыттанған Åkerlund Rausing зертханасының қызметкері швед өнертапқышы Эрик Валленбергтің назарын аударды. 1944 жылы алғаш рет тетраэдр тәрізді картон қаптамасының прототипі дүниеге келді. Алты жылдан кейін AB Tetra Pak дүниеге келді, оның фирмалық қаптамасы ұзақ уақыт бойы Tetra Classic® картон пирамидасына айналды.

Мұндай қаптардың үлкен артықшылығы - өндіріс кезінде ең аз қалдық және оны толық дерлік автоматтандыру. Негіз - полиэтиленге қосылған жұмсақ картон - цилиндрге оралған, қарама-қарсы ұштардың түйісуі термиялық дәнекерленген, содан кейін ішіне сүт, айран немесе кілегей құйылған, содан кейін машина тағы екі термиялық тігісті жасап, дайын тігістерді кесіп тастады. арнайы контейнерге аман-есен түскен пакет. Ешқандай асқынулар және жоғалтулар дерлік жоқ.

Рас, сатып алушыға барар жолдың бәрі технологиялық тұрғыдан жетілдірілмеген. Тетраэдрлік сөмкелердің маңызды кемшіліктерінің бірі оларды тікбұрышты қораптарға мықтап салудың абсолютті мүмкін еместігі болды. Сондықтан пирамидаларға оралған сүт өнімдерін сақтау үшін арнайы алтыбұрышты ыдыстар пайдаланылды. Бірақ бұл тасымалдау және сақтау шығындарының негізсіз өсуіне әкелді - ауаны көп мөлшерде тасымалдау және сақтау қажет болды.

Содан кейін пирамидалардағы сүт кез келген басқа пакеттегідей дерлік қышқылға айналатыны белгілі болды. Яғни, өндірістегі барлық қарапайымдылығына қарамастан, осы қаптамаға адал болып қалудың ұтымды себебі болмады.

Нәтижесінде, Швеция 1959 жылы Tetra Classic® сүт тетраэдрінен бас тарта бастады.

Компанияның нарықтан кетуден басқа амалы қалмаған сияқты. Бірақ оның жетекшісі Рубен Раузинг өзінің технологиясын Кеңес Одағына сата алды. «La Science et la Vie» газетінің көптен бергі мақаласы кеңес министрлерін көндіруде рөл атқарған деседі. Дегенмен, олар өндірістің арзан болып көрінуіне әкелген болуы мүмкін.

Ал екінші, өте ұзақ, үшбұрышты сүт пакеттерінің өмірі басталды. Олар КСРО-да 30 жылға жуық, 1980 жылдардың ортасына дейін қолданылды.

Олар сапасы өте орташа деп жазады. Пирамидалар жиі жыртылып, ағып кететін. Олардың айтуынша, бөтелкелер аз сынған жоқ. Сауда шығындарды өзіндік құн ретінде есептен шығару үшін пайдаланылды. Мұндай пакеттер тасымалдау мен сақтауда да ыңғайсыз болды. Жалпы алғанда, экономикалық тиімді өндіріс айтарлықтай ауыр тұтынуға айналды. Әрине, алып елдің ауқымында мұның бәрі ұсақ-түйек еді.

Бірақ алыс аймақтардың тұрғындары үшін ерекше сөмкелер сатып алуға қызығушылық болды:-)