Бұршақ патшасына бару

2024 Автор: Seth Attwood | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 16:10

Тәңір әлемі бақсылар, бақсылар мен су перілеріне толып, сүтті өзендер ағып, жағалар желе болып, егістік жерлерде қуырылған кекілік ұшатын сол бір заманда Бұршақ деген патша болған.

- Бұл сен? – деп сұрады қызым менің курсант суреттеріме қарап

- Елестетіңізші, бұл менмін. Уақыт қалай зымырап өтіп жатыр және қанша уақыт өтті! Бұршақ патшаның тұсында дерлік, - мен Ленинградтың Сарай алаңында взвод командирі Володя Поленовпен және менің курсант жасымның жанаш досы Володя Самаринмен құшақтасып тұрған фотосуреттен алған әсерге риза болып күлемін. Жас және үмітке толы болашақ ұшқыштар біркелкі пальтосының оң жеңінде жалғыз шеврон - бірінші курс.

– Төңкеріске дейін Цар Пис билік етті ме? – деп күлді қызы және кенет оның бұлай айтпау керек екенін түсінді, енді әкесі өзінің сүйікті конькиіне мініп, Ресейдің шынайы тарихы, оның БЫЛИНА туралы ұзақ лекция басталады.

- Бұл сөзсіз! Революцияға дейін ол өмір сүрген! 1453 жылғы революция.

- Мінеки! Бұл қандай революция?

- Византия империясының құлауы!

-Оның не қатысы бар?! Айтайық - қызы креслоға ыңғайлырақ отырды және тыңдауға дайындалды ….

Ежелгі уақытта Ресейде - Патша Бұршақ заманында, Острог Библиясында Иордания деп аталатын Босфор бұғазының жағасында күшті бекіністері мен керемет храмдары бар керемет және әдемі қала болған, онда адамдар өмір сүрген. көптеген пайдалы нәрселерді жасауды білген. Бұл қала Ескі Римнің мұрагері болды, сондықтан Екінші Рим деп аталды. Оның билеушілері өздерін адамзатты жаратқан Құдайдың ұрпағымыз деп санады, сондықтан өз қол астындағылардың алдында жартылай құдай болды. Олар қайтыс болғаннан кейін, субъектілер қажетті процедураларды орындап, өздерінің Базилеясын жерленген және мәңгілік демалыс орнына, Ескі Рим шөліне, Мысырға апарды, онда олар бальзамдалған мумиялар түріндегі қабірлерде мәңгі қалды. Мысыр пирамидалары мен жерлеулері бірінші, екінші және ішінара үшінші Рим патшаларының императорлық зираты болып табылады. Қазір Рим деп аталатын қала ешқашан болған емес және ол туралы бүкіл оқиға өзін Рим Папасы деп атайтын Ватикан епископының үздіксіз өнертабысы.

Қайтыс болған императорлар өтетін өзенді әр халық әртүрлі атаған. Мысалы, ақын Вергилийде бұл Стикс бар. Біз оны Нил ретінде білеміз.

Қайтыс болған Базилей-Перғауындардың ұрпақтары Құдайдың әмірінің құқығы бойынша барлық ашық және белгілі жерлерді, сондай-ақ оларды мекендеген халықтарды өздерінің меншіктері деп санады. Болашақта ашылатын жерлер де солай қаралды. Оларды фемдер деп атады. Қару-жарақтың күшімен және жауынгерлерінің батылдығымен басқа әйелдерді, атап айтқанда, сол кезде жабайы тайпалар мекендеген Батыс Еуропаны бағындырған Ресей жері ең ірі әйелдер болды. Кішкентай, Ресей империяның өзімен соғысып жатыр еді, эпоста Византия астанасын князь Святослав басып алғаны және оның қалқанын оның қақпасына қалай шегелегені туралы не айтады. Әлемнің басты билеушісі Византияда таққа отырғандықтан, орыс халқы бұл қаланы Царград, яғни патша қаласы деп атаған. Патша мен басқа билеуші арасындағы айырмашылықты атап өту керек. Патша елді басқаратын егемен ғана емес, сонымен бірге сенімнің бас діни қызметкері, оның сақтаушысы және тұмары болды.

Ресей Үшінші Римге айналғанда, орыс патшалары бұл дәстүрді - Құдайдың майланғандарын жалғастырады. Араб елдерінде Патша халифа деп аталады. Оның тұлғасында православие мен исламды біріктіретін жалғыз орыс патшасы Иван Халиф болады (Патша - Калитаның әмиянына емес, діни қызметкер). Бұл оның ағасы Георгий Даниловичтің билік құрғаннан кейін бірден болады, оны барлығы Георгий Жеңіс деп біледі. Оның тарихтағы көріністері сан алуан болады. Солардың бірі – Шыңғыс хан. Ол славяндардың ұлы империясын құрып, Ресейге қарсы еврей хазариясын жойды. Ресейде татар-моңғол қамыты болған жоқ, бірақ барлық аппаналық князьдіктердің вассаждығы және қуатты орыс мемлекетінің құрылуы болды, оны Георгий інісі Иванға берді, ол эпостарда Батый болып қалды. Бұл патша Батыс Еуропа-Ливонияда өзінің батыс астанасын құрып, алғашқы Рим Папасы Иннокентий болады, ал жеті төбедегі қала Ватикан деп аталады, оның лақап аты Батя Хан.

Алайда Византияға қайта оралу.

Ресейде бұршақ белгілі болған жоқ. Оның отаны Оңтүстік-Батыс Азия мен Таяу Шығыс. Археологтардың бұдан 2 миллион жыл бұрын қорымдардан бұршақ түйіршіктерін тапқаны туралы ертегілерін қазір естуге болады. Мен қарапайым адаммын және орыс эпостары мен индикативті күнтізбелік жазбалар бойынша адамзаттың жасы небәрі 8000 жыл деп есептеймін. Ежелгі славяндар арасында дүние жаратылғаннан бері қаншама уақыт өтті. Сондықтан біздің заманымыздың 10 ғасырынан ерте емес алғашқы жазба деректерге сүйене отырып, тарихшыларға сенуге болмайтынын хабарлаймын. Сондай-ақ оларда 1952 жылы кәдімгі геополимерлі бетоннан жасалған ежелгі құрылым Стоунхендж бар. Айтпақшы, Мысыр пирамидалары да біздің дәуіріміздің 12-15 ғасырларындағы құрылыстар.

Жалпы алғанда, тарих - бұл Таурат (I Таураттан) тұрғысынан әлемге көзқарасты білдіретін ғылым - христиан дінінен пайда болған еретикалық ілім, қазіргі кездегідей емес. Барлығы осылай болды: алдымен ежелгі монотеизм мен дуализм, кейінірек христиандық және одан пайда болған ислам, буддизм, иудаизм және әртүрлі иудаизм сияқты ілім-секталар, лютерандық туындысы бар католицизм.

Сонымен, бұршақ Византия империясының жерлерінде өсті. Әлбетте, кейбір орыс князьдері өсімдіктің бұл түрін Ресейге әкеліп, өсіре бастаған. Менің ойымша, Мәскеудегі Новодевичье зиратындағы Никита Сергеевич Хрущевтің ескерткіші ақ және қара екі тасқа ұқсайтынын ескерсек, бұл мүлдем қисынды ұсыныс. Сондықтан ақ жүгері түрінде жасалады. Айтпақшы, орыс жерінің бұл патшасы біздің бүкіл Отанымыздағы жүгері плантациялары арқылы ұрпақтарының жадында қалды. Оны Король Кукуруза немесе, айталық, Бас хатшы Майс деп атау қисынды емес пе?! Меніңше, мұндай ой парасаттылықтан ада емес және кім білсін (?), Жеңіс жорығында жүгері басынан кешкен, басы тізедей тақыр орыс патшасы туралы ұрпақтарымыз балаларына ертегі айтпай ма? бүкіл орыс әлемінде. Мен компьютерлік бағдарламаны пайдаланып Никитаның суретін патша бұршақ бейнесіне жабыстыруға тырыстым. Сіз сенбейсіз, бірақ бұл бір нәрсе !!! Мен бұршақ патшаны елестеттім !!! Жаттығуға тырысыңыз - сөзбен жеткізгісіз ләззат алыңыз.

Тұтастай алғанда, мен Король Патшаның өмір сүрген уақытын анықтау үшін өз тұжырымдарымды тексеріп, Византия тарихына көтерілуді шештім. Неліктен Византия? Сонымен, патшалар бүкіл әлем тарихында тек сонда болды, кейінірек Ресейде болды. Әрине, Киелі кітапта да патшалар болған деп айтуға болады. Менің жауабым мынау: Киелі кітап көне кітап емес және қазіргі заманғы түрінде ол 19 ғасырда қалыптасты, бірақ ол 16 ғасырда Киелі жазбалардың әртүрлі шашыраңқы кітаптарынан пайда болды. Ортағасырлық Ресейдегі оқиғаларды және Евангелияны сипаттайтын Ескі өсиеттен тұрады. Таурат, оның негізінде Ескі өсиет құрылған, жай ғана ақпарат пен дәстүрлер ескі орыс рухани кітаптарынан алынған Палий және Гельмсман. Айтпақшы, Палия да, Кормчая да бір немесе басқа түрде Византияның рухани кітаптары болды. Таурат - славяндардан ұрланған, соңғы орта ғасырларда таңдалған халықтың идеясымен қайта жасалған Құдаймен қарым-қатынас философиясы мен тарихы. Сондықтан Киелі кітап патшаларын Византия патшалары мен оның мұрагері Ресей деп санауға болады. Еврей халқының патшалары болмаған. 13 ғасырда Хазар қағанатында дүниеге келген иудаизм патшаларды емес, қағандарды білген. Иудаизмнің өтірігі. қағандарды патшаларға айырбастамағанда тым айқын болар еді. Дегенмен, мен антисемит емеспін және әркім өз қалауынша сене алады деп ойлаймын, бірақ кейде орыс-византиялық эпопеяны бұрмалауға тырысып, «Төріктерден» деген бос сөзге сенбеу керек.

Сізге мұның не қатысы бар екенін білгіңіз келетін шығар, Король Бұршақ. Бұл өрнек бізге Горох патшасы болған орыс фольклорынан келді. Ол адамдарға зиян келтірмеді, сондықтан олар қайғы-қасіретті білмей, онымен бірге өмір сүрді. Мұндай патшаның болуы мүмкін еместігі өрнекке «керемет баяғыда» деген мағына береді.

Айта кету керек, King Peas жалғыз емес. Славян тілінде де, славян емес тілдерде де ұқсас тіркестер бар: «Копил патшасының астында», «Жасымық патшайымының астында». Мысалы, Польшада олар: «Крикет патшасының астында» немесе «Голыш патшаның астында» дейді.

Ал бізде бұршақ патшасы бар, өте әдемі, мейірімді, қорықпайтын. Ол ұзақ уақыт бұрын өмір сүрген, қашан - және сіз есіңізде жоқ. Міне, бір ғана қызық нәрсе, ол әрқашан бәрін жаулап алады, содан кейін Пантелей патша, содан кейін саңырауқұлақ патшасы. Шамасы, патша кейде мемлекет жауларына айбатты және аяусыз, бірақ орыс халқына жағымпаздық танытады.

Тағы бірнеше қызықты фактілер бар. Оның билігінің басында ежелгі славяндық өлімнің, аштық пен індеттің, сондай-ақ жанжалдың құдайы Мара орыс әлемінде билік етті. Оны жеңгеннен кейін ғана Ресейде «Патша бұршақ тұсында» заман келді - бейбіт өмір, балалар туып-өсіп, Ресей қайтадан күшті болды.

10-11 ғасырларда данышпан Ярослав тұсында құрастырылған ежелгі орыс феодалдық құқығының жинағы «Русская правдада» бұршақ бидай, қара бидай, сұлы, тарымен қатар айтылады. Дегенмен, оның кең таралуы монастырь кітаптарындағы 13 ғасырға дейінгі көптеген жазбаларда дәлелденген. Белгілі бір егемен орыстарға бұршақ өсіруді тапсырып, оның пайдасын мойындаған сияқты. Оның үстіне бұл егемен жай ғана билеуші емес, ПАТША, яғни рухани күш пен иманға ықпал ететін!

Олай болса, Бұршақ күлкілі кейіпкер емес, халқымыздың ұлы билеушілерінің бірі; есімдері халық жадында сақталған санаулылардың бірі.

Сізге екі балама нұсқаны айтайын. Менің ойымша, олар мұны растайды. мен қазір не туралы айтып отырмын.

1) Бір нұсқаға сәйкес, өрнек бізге орыс фольклорынан келді, мұнда орыс халық ертегілеріндегі бұршақ патша - ақкөңіл және ақымақ патша сияқты кейіпкер болған. Бұл патша адамдарға зиян тигізбеді, бірақ адамдар қайғы мен қиыншылықты білмей, онымен бірге өмір сүрді. Мұндай патшаның керемет көрінгені соншалық, оның мүлдем бар-жоғы да белгісіз, ал егер ол бар болса, бұл тек «керемет баяғыда», тіпті әлем мүлдем басқаша болған кезде ғана.

2) Тағы бір нұсқасы тарихи тұрғыдан дәлірек және Византия мемлекетіндегі Бұршақ патшасының тамырын көреді. Константинополь Византияның астанасы, Ресейде ол Константинополь деп аталды және осы қала мен мемлекетке байланысты барлық нәрселер «Царгратсим» немесе «Царгороцкий» деп аталды. Бұршақ атауы да қала атауынан шыққан көрінеді. Ауызекі тілде бұл өрнекті «Патша бұршақ» деп өзгертуге болады. Осылайша, Бұршақ патшасының ежелгі дәуірі Византияның өмір сүрген кезеңінен басқа ештеңе емес. Естеріңізге сала кетейін, Византия 1453 жылы өмір сүруін тоқтатты, ал бейнелеп айтқанда, 1453 жылға дейінгі кезеңді, егер бұл нұсқаның растығын ұстанатын болсақ, Бұршақ патшаның заманы деп атауға болады.

Осылайша уақыт сызығы тарыла бастады. Монастырлық шежірелерден, жоғарыда келтірілген балама нұсқалардан дәлелдер келтіре отырып, мен патша Бұршақ Ресейдің нағыз билеушісі екенін, орыс халқына бұршақ өсіруді және тұтынуды бұйырған, бұл патшаны жақсы көретін және оған аздап әзілмен қараған деп дәлелдеймін. Бұршақ патша тағына келген немістер Романовтар ыждағаттылықпен тығырыққа тірелген және көптеген теріс пікірлерді қалдырған Петр емес, бұл анық. Қиын-қыстау заманда заңды патшаны құлатып, таққа отырғанда өздері жасаған неше түрлі күнәлар мен қылмыстарды Орыс-Орда билігіне жатқызған солар еді. Дәл осылар Ұлы патша Иван Васильевич Грозныйдың бейнесіне жала жауып, одан зұлым адамның «торикалық» бейнесін жасады. Иван ондай емес еді. Оның тұлғасында бірінен соң бірі билік құрған үш патша біріккен. Ал патшаның өзі Ресейдің жауларына қауіп төндірді. Бірақ, психикалық ауру болды және әлемді тастап, монастырьге кеткен патша батасын алды. Шомылдыру рәсімінен өткенде Василий есімін алған (Базилей, патша халифа), ауру патша схемалық монах болды, ал құрметті қасиетті ақсақал Василий Благодчие, сіз Мәскеудегі Қызыл алаңда көретін ғибадатхана Ресейде пайда болды.

Бұл осы патшаның Қазанды жеңу құрметіне тұрғызылған жай ғана ғибадатхана емес. Бұл Үшінші Рим-Йоросалим-Мәскеу Кремльінің қабырғаларының жанындағы Ресейдегі орыс патшасының бірінші бейіті. Субъектілер алғаш рет Ежелгі Рим перғауындарының ұрпағын Мысырдағы императорлық зиратқа емес, Мәскеу өзенінің жағасына, Голгофа дегенді білдіретін Өлім алаңының жанына жерледі. Мен Босфор-Иорданияның басқа атауын таптым. Византия мен Селжук түріктерінің жылнамаларында Мәскеу деген атау бар және бұл қазіргі Стамбул тұрған бұғаз. Мәскеу - Босфор бұғазы мен Қызыл теңіздің (әдемі, қызыл) бөлігінің түрікше атауы, қазір Ыстамбұл маңындағы Йорос деген жердің қалдықтары көтеріліп жатыр. Сондай-ақ Юша (Иса) бейіті бар Бейкос тауы бар. Керісінше, бұғаздың арғы жағында библиялық патша Сүлейменнің ғибадатханасы көтерілді - Аль-Софи мұражайы мешіті, айбынды Аясофия соборы. Дәл осы тауда адамзаттың ең әйгілі өлімі және Исаның қайта тірілуі болды. Палестинадағы қала - 19 ғасырдағы арабтардың Эль-Кутс ауылынан жасалған декорация және библиялық оқиғаларға еш қатысы жоқ.

Ал, сонда ше? Сізге бұршақ патшасын көрсететін уақыт келді.

Оның билік еткен жылдары Мәскеудің нығаюы және оның Ресейдің басқа қалаларынан жоғары көтерілу дәуірі болды. Мәскеуде қала орталығын ғана емес, оның сыртындағы елді мекенді де қорғайтын емен Кремль салынды. Сондай-ақ Мәскеуде ол Успен және Архангел соборларын, Иоанн Климак шіркеуін, Трансфигурация шіркеуін салды және онымен монастырь ашылды. Переяславль-Залесскийде Горох патша Горицкий (Услан) монастырының негізін қалады.

Шежірешілер бұл патшаның тұрғындардың қауіпсіздігін ойлағанын, қарақшылар мен ұрыларды қатаң қудалап, жазалағанын, әрқашан «оң сотты» жөндеп, кедейлер мен кедейлерге көмектесетінін атап өтті. Бұл үшін ол өзінің екінші лақап атын алды - Жақсы. Сондай-ақ оның билігі кезінде соғыстар болмады және көптеген балалар дүниеге келді, Ресей гүлденді

Ол ауылшаруашылық заңын шығарып, мұрагерліктің жаңа тәртібін белгіледі. Ол қайтыс болғаннан кейін ұлы герцогтық тақ оның тікелей ұрпақтарына азды-көпті өтіп отырды. Бұршақ патшалығынан бері самодержавиенің басталуы туралы айту әдетке айналды. Ол бірінші орыс патшасы және Иван Васильевич Грозный, Кремль соборында тәж киген бірінші орыс патшасы, бұдан былай барлық кейінгі орыс патшалары таққа маймен майланатын болады.

Мен осы Ұлы Егеменнің ауылшаруашылық заңын таптым (енді Ресейдің барлық кейінгі билеушілері осылай аталады). Орыстарға бұршақ егіп, оны барлық жерде жеуге бұйырылғаны туралы, белоктары көп салауатты мәдениет ретінде сол жердегі сөздерді оқығанда қандай қуаныш сезімін сезіндім. Патша-әкесі сондай-ақ Византия елшісінде дәмін татуға мүмкіндік алған тағамдарды, мысалы, бұршақ қосылған бәліштер, бұршақ желе және т.б. тізіп береді. Бірақ егемен бұршақ ботқасын ерекше мақтайды және өз қол астындағыларға бұл мәдениеттің қарапайым еместігін айтады.

Неліктен Никита Хрущев емес?

Бұршақтардың мұндай жалынды насихатын орыс халқы жазасыз қалдыра алмады. О, мен алмадым! Содан кейін ғана Ресейге Таураттан келген дөрекі анекдоттар емес, күлкілі тағылымды оқиғаларды білдіретін ертегілер заманы болды, оларда желе қосылған византиялық бұршақ ботқасына ғашық болған эксцентрик патшаға деген сүйіспеншілік пен құрмет, тұтқынға алынды.

Халық ертегісі «Сол жылдары Бұршақ патша саңырауқұлақпен соғысқан» деген сөзбен басталады. Бұршақ патшаның заманы жай ғана көне заман емес, эпикалық және сөзсіз жақсы дәуірлер, оларды еске алғанда мейірімді күлкі тудыратыны бірден белгілі болады.

Ежелгі орыс асханасында бұршақ ботқасы құрметті орынға ие болды, өйткені ол орыс асханасының барлық тағамдарының ішіндегі ең қанағаттанарлық болды.

Саңырауқұлақтарға келетін болсақ, жазда үй иесі оларды әр тағамға тастады: қырыққабат сорпасына да, ботқа да. Бір мәселе, саңырауқұлақтар да, бұршақ та адамда метеоризмді тудырады (дәрігерлер ішекте газдардың жиналуын керемет деп атайды). Саңырауқұлақ қосылған дәмді бұршақ ботқасын жеген адам асқазанда қатты үрей бастайды, онымен бір бөлмеде болмағаны жақсы.

Алайда, ата-бабалар мұндай нәрселерге байсалдылықпен қарады және тек қана күлді, ішектің дірілін естіп, зеңбірек атуын еске түсіреді: «Патша Бұршақ саңырауқұлақпен соғысады!»

Тыңдашы, қызым, орыс бұршақ берген адамның аты мен ауыл шаруашылығы заңының авторы!

Бұл Иван I Данилович Калита, Батя хан, Мәскеудің ұлы князі (1325-1340) және бірінші «орыс жерінің коллекционері» Владимир (1332-1340). Бүкіл жауды талқандап, орыс халқына тыныштық пен береке сыйлаған ақкөңіл Патша Ресей анамыздың дастандарында қалған сол тұлға. Сондай-ақ бұршақ!

Сізге мәңгілік және мәңгілік даңқ, Ұлы православие егемені, қамқоршы әулие, патша бұршақ!

Әрине, орыс тарихын маймылдай көшірген Еуропа патшалық бұршаққа жауап қайтара алмай, оның ғасырлар бойғы өтірігіне әбден батып, бірден өзінің «Патша бұршағын» ойлап тапты. Бұл 1610 жылдан 1643 жылға дейін басқарған Бурбон әулетінен шыққан Франция королі Людовик 13 болды. Генри IV және Мария де Медичидің ұлы, ол бұршақ ботқасын жақсы көретін және тіпті оны қалай пісіруді білетін (!). Атақты төрт мушкетер туралы мюзиклде Олег Табаковтың орындауындағы бұл патшаны білесіз. Тіпті оған сырттай лақап ат берілді – Жәрмеңке. Бірақ оның бейнесі біздің патша-әкемізбен салыстырғанда бозғылт болғаны сонша, мен 20 ғасырдың аяғында ойлап тапқан бұл нұсқаны қарастырғым келмейді.

Тілек білдіргендер ондаған жылдар бойы жуылмаған мына арам менмен танысады. Иә, және оған әділ, менің ойымша, ешқашан болмайды. Орыс халқы мақтаншақ ақымақтарды «бурбон» деп атағаны бекер емес. Сондықтан ол туралы әңгімені аяқтайық және олар оны Ливонияда мақтан тұтсын. Біз Ресейде тұрамыз!

Қырыққабат сорпасы мен ботқасы біздің тағамымыз!

Мен оқырман ретінде білмеймін, бірақ мен бұршақ ботқасын пісіруге бардым. Мен де рецепт ұсына аламын.

Құрамы:

Бұршақ - 1,5 стақан

Сүйек еті - 300-400 грамм

Пияз - 2 дана

Дәмдеуіштер - - Дәміне қарай

Сыбаға: 3-4

Ет (шошқа еті немесе сиыр еті) қосылған сүйекті суға салып, сорпаны шамамен бір сағат бойы орташа отта пісіріңіз.

Шамамен сорпаны қайнатудың ортасында оған екі тұтас пияз қосыңыз.

Сорпаға дәмдеуіштерді қосыңыз. Қаласаңыз, жаңа піскен шөптерді немесе кейбір жаңа піскен көкөністерді (бұрыш, пияз, сәбіз - қалағаныңызша) қосуға болады. Тағы 10 минут пісіріңіз.

Сорпадан ет сүйегін аламыз, одан етті қолымызбен жұлып аламыз.

Жуылған бұршақты сорпаға салып, жұмсақ болғанша пісіріңіз (орташа отта 40-45 минут).

Бұршақты дайындаудың ең соңында біздің етімізді кастрюльге қосыңыз. Бірнеше минут қайнатыңыз - және сіз дайынсыз!

© Авторлық құқық: Комиссар Катар, 2014