ГМО ішкі ағзалардың патологиясына, аллергияға, онкологияға және бедеулікке әкеледі

2024 Автор: Seth Attwood | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 16:10

Биолог ғалым Ирина Ермакова ГМО-ның қауіптілігі, Monsanto корпорациясының сынағы және биологиялық қару ретінде ГМО-ға қызығушылық танытқан әскерилер туралы

2016 жылдың шілдесінде Ресейде гендік-инженерлік өсімдіктерді өсіруге және өсіруге тыйым салуды қарастыратын ГМО туралы заң деп аталатын №358 Федералдық заң күшіне енді. Сонымен қатар, құрамында ГМО бар тұқымдарды әкелуге және пайдалануға тыйым салынады. Дегенмен, бүкіл әлемде ГМО-ның зияны мен пайдасы туралы ғылыми пікірталастар азаймай отыр және әлемдік статистикаға сәйкес, генетикалық түрлендірілген өнімдердің үлесі жыл сайын өсіп келе жатқанын ескерсек, бұл мәселенің жабылмағаны анық. Оның үстіне гендік инженерлердің осы саладағы әзірлемелері тек тамақ өнімдеріне ғана емес, адам өмірінің көптеген салаларына, соның ішінде биологиялық қаруды жасауға да әсер етеді. Сонымен, ГМО деген не, ғылымда бұл бағытты дамыту кімге тиімді және ол біздің планетамыздың болашағына қандай қауіп төндіруі мүмкін, деді «Реалное времяға» биолог Ирина Ермакова.

«Мұндай процесс табиғатта мүмкін емес»

Ирина Владимировна, көптеген адамдар ГМО туралы естіген, көпшілігі бұл құбылысты жағымсыз нәрсе ретінде қабылдайды, бірақ оның не екенін анық түсінетіндер аз. Бұл құбылыстың не екенін ғылыми-көпшілікте түсіндіріп беріңізші, оның тарихын айтыңыз

- Генетикалық түрлендірілген организмдер (ГМО) – қажетті қасиеттері бар жаңа организм алу үшін өсімдіктер мен жануарлардың басқа түрлері мен кластарының гендерін енгізу нәтижесінде жасанды түрде жасалған организмдер. Мен GM өсімдіктеріне толығырақ тоқталамын. Егер селекция кезінде туысқан организмдер қиылыса, онда ГМО жасаған кезде арнайы технологияларды қолдана отырып, өсімдік геномына кез келген ағзаның генін енгізуге болады. Мысалы, жануарларға немесе адамға тән гендер өсімдіктерге енгізіледі, т.б. Мұндай процесс табиғатта мүмкін емес. Гендерді енгізу үшін, әдетте, ісік түзетін агробактериялардың плазмидтік гендерін (айналмалы ДНҚ) тасымалдау үшін көлік ретінде пайдаланылады. Бұл плазмидалар көптеген көшірмелер береді және жасушалардың энергетикалық құрылымының (митохондрияларының) жұмысын бұза отырып, ядролық және митохондриялық ДНҚ-ға енгізілуі мүмкін. Адамдарда және жануарларда гендері енгізілген плазмидалар өз өмірін жүргізеді. ГМО-ны АҚШ-тың бұрынғы әскери компаниясы Monsanto жасаған.

– Көптеген ғалымдар ГМО өнімдерінің кәдімгі өсіру нәтижелерінен қауіпті емес екенін алға тартады. Солай ма?

– Ғалымдардың көпшілігі ГМО қауіпті екенін айтады. Мәселен, сонау 2000 жылы ГМО-ның зияны туралы барлық елдердің үкіметтеріне 84 елден 828 ғалымдар мен қоғам қайраткерлері қол қойған ашық хат жазылды. Шамамен 3-4 жыл бұрын Еуропалық комиссияға әртүрлі елдердің 1 миллион 200 мың ғалымдары мен қоғам қайраткерлері қол қойған хат жолдап, ГМО өнімдеріне тыйым салуды талап етті.

ГМО-ны негізінен ГМО өндіретін трансұлттық компаниялардан ғылыми гранттар алатын биотехнологтар қорғайды. Алайда олардың ешқайсысы ГМО-ның жануарларға немесе адамдарға әсерін ешқашан тексермеген. ГМО ішкі ағзалардың патологиясына, аллергияға, онкологияға және ең сорақысы бедеулікке әкелетіні эксперименталды түрде көрсетілді.

GM дақылдарын жейтіндер ғана емес, сонымен қатар GM өсімдіктерінің өздері де зарарсызданады. GM тұқымдарының стерильділігі өнімділіктің болмауына және трансұлттық компанияларға тәуелділікке әкеледі. ГМ дақылдары да топырақтың деградациясын тудыратыны белгілі. Мал шаруашылығында ГМ жемі жануарлардың аурулары мен өліміне, сиырлар мен шошқалардың өткізіп алған буаздығына және бедеулігіне әкелді. Неміс фермері Готфрид Глокнердің сиырларын GM жүгерісімен тамақтандырғаннан кейін жоғалтқаны туралы әңгіме. Осыған ұқсас оқиға басқа неміс фермерлерімен де болды, бұл олардың фермаларының жабылуына әкелді. Медицинада GM өсімдіктерінен алынған дәрілер тек ауруды күшейтті. Мысалы, жапон ғалымдарының пікірінше, GM инсулині инсулин шығаратын жасушалардың аутоиммунды бұзылуы нәтижесінде 2 типті қант диабетінің бірінші түріне (өзінің гормоны іс жүзінде өндірілмейтін) жылдам дамуын тудырды. Немесе сенсациялық оқиға: GM бактерияларынан алынған L-триптофан амин қышқылының тағамдық қоспасы 37 адамның өмірін қиып, 1,5 мың адам мүгедек болып қалды.

– Ғалымдар ГМО саласындағы одан әрі зерттеулерді қалай ынталандырады?

– Жоғарыда айтқанымдай, ГМО-ға ГМО компаниялары мен биотехнология ғалымдары қолдау көрсетеді, олар осы компаниялардан ғылыми гранттар алады. Кәсіпорындар үшін бұл азық-түлік нарығын жаулап алу және пайда табу болса, ғалымдар үшін бұл гранттар мен ғылыми қызығушылықты қанағаттандыру. Сондай-ақ, әскерилер мен лаңкестер ГМО-ны насихаттауға мүдделі, өйткені ГМО биологиялық қару ретінде қолданылуы мүмкін, өйткені олар ауру мен бедеулікке әкеледі. ГМО-ны биологиялық қару ретінде қолдануды НАТО-ның «Бейбітшілік және қауіпсіздік үшін ғылым» комитеттерінің бірі 2004 жылы Льеж қаласында (Бельгия) жариялаған болатын.

– ГМО-ның адам әрекетіне және қоршаған ортаға әсері бойынша сынақтар мен тексерулер жеткілікті болды ма?

Қазіргі уақытта ГМО-ның адамдарға, жануарларға және табиғи ортаға зияны туралы 1500-ден астам ғылыми жарияланымдар белгілі. Алайда ГМО-ның қауіптілігін дәлелдейтін ғалымдар трансұлттық компаниялардың қысымына ұшырауда. Олардың эксперименттері дұрыс емес деп есептеледі, нәтижелері жарамсыз деп танылады, мақалаларды жариялауда қиындықтар туындайды. Ғалымдардың өздері гранттан бас тартылады немесе жұмыстан босатылады. Бірінші болып зардап шеккен американдық ғалымдар Игнасио Чапела мен Дэвид Квис болды, олар GM тозаңының басқа өсімдіктерге енуі нәтижесінде генетикалық ластануды дәлелдеді, бұл әрбір биологқа түсінікті. Олардың соңынан британдық, итальяндық, австриялық, француздық және т.б ғалымдар зардап шекті. Ресей ғалымдарына да шабуыл жасалды. Британдық The Times газетінің Higher Education қолданбасында жарияланған мәліметтерге сәйкес, Ұлыбританияның биотехнологиялық индустриясында жұмыс істейтін 500 ғалымның 30% демеушілердің өтініші бойынша нәтижелерін өзгертуге мәжбүр болғанын айтты. Олардың 17%-ы тұтынушыға қолайлы нәтиже көрсету үшін өз деректерін бұрмалауға келісті; 10% одан әрі келісім-шарттардан айырамыз деп қорқытып, «өтінгенін» айтты; және 3% шығармаларды жариялауды ашу мүмкін болмайтын өзгерістер енгізуге мәжбүр болғанын хабарлады. Ғалымдардың пікірінше, трансұлттық компаниялардың қысымы академиялық еркіндік пен тәуелсіз ғылымның болашағына алаңдатарлық салдар әкелді және бүкіл әлемде ГМ дақылдарының таралуына үлкен теріс салдар әкелді.

ГМО тағамдарын тұтынудың ең жаман салдары қандай?

-Иммунитеттің төмендеуіне, ішкі ағзалардың патологиясына, онкологияға, генетикалық деформацияға және әртүрлі ағзалардың бедеулігіне әкелетін ГМО-ның кең ауқымда таралуы адамзаттың өліміне және планетаның биосферасының жойылуына әкелуі мүмкін.

– Бүгінгі таңда діни ұйымдардың ГМО-ға қатысы қандай?

– Діни ұйымдар, әдетте, ГМО-ға қарсы. Олар қауіпті ГМО-ны жасау және тарату құдайдың жобасына қайшы келеді деп санайды.

«Монсанто және басқа да ауыл шаруашылығы алпауыттары әлемді тамақтандырмайды, олар тауар өндірумен айналысады»

– Сіз ГМО-ны бұрынғы әскери компания Монсанто жасағанын айттыңыз. 2016 жылдың 14-16 қазанында Гаага сотында Монсантоға қарсы трибунал мен халық жиналысы өткені белгілі

– Иә, екі күн бойы әлем куәлардың айғақтарын, адвокаттардың өтініштерін және судьялардың алғашқы әсерлерін қадағалады. Гаагада әлемнің түкпір-түкпірінен 30 ұлт пен ұлт өкілдерінен тұратын 750 қатысушы болды; бірақ мыңдаған адамдар желіде, тікелей эфирде және әлеуметтік желілерде қадағалады және трибунал баспасөзде үлкен назар аударды. Жәбірленушілер де, сарапшылар да оларға осы маңызды халықаралық платформада - корпорацияларды өз әрекеттері үшін жауап беру үшін осы жаңа процесте өте жақсы тіркелген дауыс бергенімізге риза болды. Монсанто трибуналға шақырылды, бірақ келмеу туралы шешім қабылдады. Дегенмен біз олардың назарын аудардық. Олар әлемнің бес тілінде мәлімдеме жасап, әлемді қалай тамақтандыру керектігі туралы нақты пікірталас болған кезде біз дұрыс емес мәселелерді «көтереміз» деп мәлімдеді. Монсанто әлемді қауіпсіз жолмен қалай тамақтандыру керектігі трибуналдың, фермерлерді, тұтынушылар қозғалысын және олармен байланысты желілерді талқылаудың негізгі тақырыбы болғанын «көрмейді». Көптеген көрнекті спикерлер Монсанто және осыған ұқсас ауылшаруашылық алпауыттары әлемді тамақтандырмайтынын, керісінше тауар өндірумен, мал шаруашылығымен, көліктерге жанармай және тамақ өнеркәсібі үшін қант өндірумен айналысатынын атап өтті. орта. Сәрсенбі. Бұл адамдарды емес, пайданы асырайтын өндіріс. Әлемді шынымен тамақтандыратындар - шағын және орта фермерлер.

Бұл трибунал мен халық жиналысы өнеркәсіптік ауыл шаруашылығының адамдар үшін, денсаулық пен табиғат үшін орасан зор шығындарын көрсетуге арналған. Сондай-ақ - Монсантоның өзі және оған ұқсас басқалардың қарсыласуы туралы, олардың біздің әлемді улануын тоқтату және бізге азық-түлік жеткізуді бақылау туралы. Мұны істеудің бір жолы - қазіргі жаһандық азық-түлік жүйесінің құндылығын және бар нақты баламаларды көрсету. Ассамблея мен Трибунал туралы ақпаратты веб-сайтта сақтауға болады. Судьялар қазір трибунал құзыретіне жататын алты сұраққа жауап беру үшін заңды анықтамалар мен айғақтардың дәлелдерін мұқият қарап жатыр. Содан кейін олар заңгерлік кеңес береді, жақын арада, бірақ қажет болса келесі көктемде: біз логистикалық қолдау көрсетеміз, бірақ уақыт - олардың ісі.

- Ғалымдар – ГМО-ны жақтаушылар мен қарсыластар – әлемде қазіргі кездегі жағдай қандай? 2016 жылы 107-ден астам Нобель сыйлығының лауреаттары (оның ішінде дәрігерлер мен биологтар) Гринпис ұйымын, Біріккен Ұлттар Ұйымын және дүние жүзіндегі үкіметтерді генетикалық түрлендірілген организмдерге қарсы күресті тоқтатуға шақырған хатқа қол қойғаны белгілі. Бұл тұрғыда Ресей қандай ұстанымда?

– Гринпис ұйымын ГМО-ға қарсы науқанын тоқтатуға шақырған 107 Нобель сыйлығының лауреаты қол қойған хаттың пайда болуы Ресейде ГМО-ға тыйым салатын заңның қабылдануымен тұспа-тұс келді. Басқа елдер (Еуропа, Израиль және т.б.) ГМО-ға тыйым салғанын жариялағанда, Нобель сыйлығының лауреаттарының ешқайсысы хаттарға қол қоймады. Мұның бәрі Ресейге қарсы саяси әрекетке ұқсайды. Сондай-ақ, биотехнологиялық индустрия Нобель сыйлығының лауреаттарынан қол жинау науқанын ұйымдастырушы болғаны белгілі.

Бұған қоса, менің білуімше, Greenpeace 10 жыл бұрын ГМО-ға белсенді түрде қарсы тұруды тоқтатқан. Содан кейін, иә, олар өз өнімдерінде ГМО қолданатын компанияларды анықтады және тұтынушының өзі таңдауға құқығы бар деген ұранмен әлемнің көптеген елдерінде осы компаниялардың аттары жазылған жинақтарды таратты. Тізімге ірі компаниялар да, шағын компаниялар да кіреді. Бұл адамдарға табиғи өнімді таңдауға көмектескен құнды ақпарат болды. Осының салдарынан көптеген компаниялар ГМО өнімдерінен бас тарта бастады. Бірақ кенеттен Гринписке мұны түсіндірместен тыйым салынды. Мүмкін кейбір адамдар әлі де ГМО-ға қарсы шығар, бірақ Greenpeace атынан емес, өз атынан. Сондықтан Нобель сыйлығының лауреаттарының «Гринписке» қатысты хаты мүлде «кассада» жоқ.

Нобель сыйлығының лауреаттары жазған «Алтын күріш» экологтардың, мамандардың және қоғам қайраткерлерінің наразылығын тудырды, ол жануарларға алдын ала сынамасыз 6 жастан 10 жасқа дейінгі кішкентай балаларға сынақтан өтті. Сонымен қатар, бұл күріш балалардың денсаулығының нашарлауына себеп болды. Сірә, бұл хаттың мақсаты Ресей үкіметін ГМО қауіпсіз екеніне сендіру, ал ГМО-ға тыйым салу туралы заң жобасынан бас тарту керек болса керек. Бұл Еуропа елдерінің барлығы дерлік ГМО-дан бас тартқанына, ал АҚШ-тың «органикалық азық-түлікті», ГМО-дан басқа экологиялық таза өнімдерді белсенді түрде насихаттап жатқанына қарамастан. Нобель сыйлығының лауреаттарының бұл хатқа қол қоюының үш себебі бар, олардың әрқайсысы ГМО-ға қатысы жоқ өте тар тақырыпты қозғайды: 1. Олар жаңылды. 2. Оларға қысым жасалды. 3. Олардың Monsanto-ға қатысы бар.

Мен бір профессор, ген-инженердің түсініктемесін келтірейін: «…Осы 107 лауреаттың жартысы ГМО-ның жануарлар мен адамдарға әсері туралы ештеңе түсінбейді, өйткені олар мүлдем басқа, тар мәселелермен айналысқан, ал жартысы Монсантода сақталады. Сонымен қатар, бұл лауреаттардың басым көпшілігі американдықтар. Монсанто қайтадан ауыр артиллериясын жұмылдырды, сондықтан мұнда да, Еуропада да ештеңе анық емес. Және қандай тиімділік!»

Ресейде мен сияқты позицияны ұстанатын ғалымдар көп.

«ГМО өндіретін елдерден әкелінетін азық-түлік пен тұқым сатып алмауға тырысыңыз»

– Сізді алаңдатып отырған гендік инженерия саласында бізді тағы қандай жаңалықтар күтіп тұр?

– Гендік инженерия саласындағы тәжірибелердің барлығы дерлік – ГМ-өсімдіктерді, сондай-ақ GM жануарларын немесе GM-адамдарды жасау бойынша – мені алаңдатады. Мен мұндай зерттеулерге тыйым салу немесе қатаң бақылау қажет деп есептеймін.

– Қарапайым тұтынушыларға кеңес беріңізші: ГМО-ның зиянынан қалай қорғануға болады? Қалай наразылық білдіру керек, не істеуге болады?

- Өзіңізге көмектесу үшін сіз бірнеше қарапайым ережелерді сақтауыңыз керек. Ол үшін ГМО өндіруші елдерден әкелінген өнімдерді немесе тұқымдарды алмауға тырысу керек, кез келген өнімнің құрамын мұқият зерделеу керек. Екінші ереже тағамды қабылдау принциптеріне қатысты. Кеңестер қарапайым және бәріне таныс: аздап жеп, тамақты мұқият шайнаңыз. Егер сіздің денеңіз қандай да бір өнімді «қабылдамаса», одан бас тартқан дұрыс. Үшінші ереже диетаға қатысты: немесе қатаң түрде сағатқа сәйкес тамақтаныңыз, немесе аштық сезімі күшті болған кезде ғана. Төртінші ереже: ағзаңызға трансгендермен күресуге көмектесу үшін сіз ораза немесе аштық күндерін ұйымдастыруыңыз керек. Бесінші ереже: ГМО туралы ақпаратты қадағалау, 2016 жылы Ресейде қабылданған ГМО-ға тыйым салу туралы заңнаманы бұзатын оларды тамақ өнімдерінде кеңінен қолданатын компанияларды анықтауға көмектесу, бекітілген өнімдерде олардың болуын міндетті таңбалауды енгізуді талап ету. сатуға арналған. Сондай-ақ тағамдағы ГМО-ны анықтауға арналған жеке құрылғыны сатып алуды ұсынар едім.

– ГМО тақырыбы да ғылыми этика туралы айтуға мүмкіндік береді. Осы тұрғыдан алғанда орыс және әлемдік ғылымның жағдайы қандай? Олардың дамуы қандай зиян тигізетінін ойлайтын мұндай ғалымдар көп пе?

– Кейбір ғалымдардың қауіпті және нашар тексерілген ГМО-ны қолдауы олардың жауапсыздығынан хабар береді.

– Қоғам – этиканың түпкілікті тасымалдаушысы: ГМО өнімдерін сатып алу-сатпауды адамдар шешеді. Бірақ сонымен бірге олардың таңдауына бұқаралық ақпарат құралдары, білім беру және т.б. әсер етеді. Бүгінгі таңда ГМО және гендік инженерияның басқа да жаңа өнімдері туралы қандай қоғамдық пікір қалыптасып жатыр?

– Бүгінгі таңда қоғамда гендік инженерия өнімдері туралы өте теріс пікір қалыптасуда, бұл дұрыс, өйткені гендік инженерия көмегімен сәтсіз емдеу жағдайлары көп болды. Ауыр тұқым қуалайтын ауруларды емдеуде гендік терапия әдістерін қолдану пациенттердің айтарлықтай бөлігінде лейкоздың дамуына әкелуі мүмкін. Бұл ең беделді биологиялық Nature журналында жарияланған зерттеу авторларының қорытындылары. Осылайша, Францияда туа біткен біріктірілген иммун тапшылығы (X-SCID) бар балаларды емдеуде гендік терапияны қолдану әрекеті балаларда лейкоздың дамуына әкелді. Артынша бір бала қайтыс болды. Және көптеген басқа жағдайлар, әдетте өліммен аяқталады. Әлеуметтік сауалнамаға сәйкес, адамдардың 80%-дан астамы ГМО-ға қарсы.

– Қазіргі ғылымда сізді тағы қандай тақырыптар толғандырады?

– Өкінішке орай, мені көп нәрсе алаңдатады. Бақылаудың жоқтығы, ойластырылмаған әрекеттер, негізсіз асығыстық, тексерулердің болмауы, түсінбеушілік, маңызды зерттеулерге тыйым салу. Кейде тіпті мақсатты диверсия бар сияқты көрінеді. Мысалы, теңіздер мен мұхиттардың бетіндегі май қабықшасын жою үшін бактериялар мен көміртекті нанотүтіктерді пайдалану ішкі ағзалардың бұзылуынан теңіз жануарлары мен жағалаудағы адамдардың қырылуына әкелді. Бірақ олар бұл туралы ескертті. Тіпті Gray Goo («Сұр гу») кітабы жазылып, өзін-өзі репликациялайтын көміртекті нанотүтіктерді пайдаланудың ықтимал салдары туралы және т.б. туралы фильм шығарылды.

Немесе қыруар қаржы жұмсалған коллайдерлерді ұшырудың салдары туралы зерттеулердің болмауы (антиматерия алу, Ғаламның жаратылуын зерттеу және т.б.). Бұл ретте еуропалық экологтар мен дәрігерлердің назарын қалыпты емес ауа райына (жаңбыр немесе қар, өзен тасқыны), адамдардың денсаулығының нашарлауына, коллайдерлерді жібергеннен кейін жануарлардың қатты үрейленуіне аударған деректері бар.

Жақында Ресей ғылым академиясы гомеопатияны жалған ғылым деп жариялаған мәлімдеме жасады, өйткені олар гомеопатияның не екенін білмейді және, әрине, гомеопатиялық препараттардың әсер ету механизмдерін түсінбеді, дегенмен мұнда бәрі анық.. Және мәселе олар айтқандай, шағын дозаларда емес. Көптеген адамдар гомеопатияның көмегімен емделді. Гомеопатияның 200 жылдан астам тарихы бар және көптеген елдерде аллопатиямен (дәстүрлі медицина) тең дәрежеде бар. Мен гомеопатиялық препараттарды сынауға жеке қатысып, адамдардың созылмалы аурулардан гомеопатияның көмегімен ешқандай жағымсыз салдарсыз толық емделгеніне куә болдым.

– Қазір немен айналысып жатырсың?

– Сапалы әрі арзан болуы тиіс дің жасушаларынан жасанды ет жасау жобаларын қызықты деп есептеймін. Сондай-ақ, мені қазірдің өзінде шетелде бар және Ресейде әзірлеуі басталған ГМО анықтауға арналған жеке құрылғы қызықтырады. Сондай-ақ азық-түліктегі зиянды химиялық заттар мен ГМО-ны анықтауға арналған сынақтар батареясын әзірлеу жобасы бар. Еліміздің басшылығы жаңа жобаларға көмек көрсетіп, қолдау көрсетсе деймін.