Неліктен ресейлік есептегіштер импорттық көкөністерге толы?

2024 Автор: Seth Attwood | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 16:10

Шын мәнінде, отандық өнімді сауда желілеріне көбірек тарту мәселесі өте қарапайым шешілген – бұл үкіметтің қалауы болар еді.

Жалпы алғанда, барлық бөлшек сауда желілерін құрылымы бойынша екі үлкен топқа бөлуге болады: қатаң орталықтандырылған басқарумен (мысалы, «Ашан») және франчайзингпен (мысалы, «Пятерочка»).

Бірінші жағдайда барлық сауда нүктелері үшін ассортимент, бағалар, жеткізушілер, дизайн және т.б. Екіншісінде еркіндіктің сол немесе басқа деңгейі рұқсат етіледі.

Батыста франчайзингтік дүкендер үшін көп немесе аз жалпы ереже бұрыннан енгізілген: өнімнің белгілі бір пайызы жергілікті немесе аймақтық өндіріс болуы керек. Айтпақшы, дүкендер бұл фактіні жарнамада белсенді түрде пайдаланады, тұтынушылардың патриотизмін шақырады.

Бірінші, қатаң иерархиялық түрдегі дүкендермен, әрине, бөлек келіссөздер жүргізу керек.

Бірақ екі жағдайда да үкіметтің барлық бөлшек сауда желілерін жергілікті өндірілген азық-түліктің кем дегенде 20% сатуға міндеттеу үшін өте нақты рычагтары бар. Мысалы, сатылған жергілікті тауарларға кейбір салық жеңілдіктерін орнату. Үкімет жергілікті фермерлер мен кооперативтердің өнімін тұрақты өндіру арқылы табыстың жоғалуын өтеп қана қоймайды, бұл өңірлік дамудың маңызды элементтерінің бірі болып табылады.

Тұтастай алғанда, ұсынылған басылымда көрсетілген мәселені шешу өте оңай - бұл Ресей үкіметінің ізгі ниеті болар еді.

Неліктен Ресей дүкендерінде біздің көкөністер емес, мысырлық картоп пен қытайлық сарымсақ бар?

Біздің фермерлер мен тұтынушылар арасында кім тұрғанын анықтау

Қызанақтарды қоятын жер жоқ

Сауда желілерінің сөрелеріне қарап, таңғаласың: еліміздегі импортты алмастыру сияқты көкөністер де көбірек өндіріле бастады, бірақ мұнда түрік бұрыштары мен қызанақтары, израильдік баклажандар, қытай сарымсақтары әлі де бар. Жарайды, аңыздарға толы имбирь бар, бірақ біз картопты да өсіре алмаймыз ба, неге біз оны Мысырдан сүйреп апарамыз?

Жоқ, бәрі жақсы сияқты - фермерлер өз өнімдерін ұсынатын танымал ресурс ұсыныстарға толы. Тамаша Брянск картопы килограмына 6, 50, мордва 6, Подольск тек 5 рубль. Лоттар - 20 тоннадан.

Қияр, бұрыш қосылған цуккини және сол шалғам бар. Дағдарыс кезінде қызанақ артық болды. Сауда желілері тек ысқыру керек сияқты, өйткені мыңдаған отандық фермерлер дүкендерін сапалы көкөністермен толтырады. Әрі арзанырақ, әрі алыс емес. Бірақ бұл жерде Түркия, Израиль, Египет, Қытай.

Не болып жатыр?

Шетелдіктермен жұмыс істеген тиімді ме?

Сауда желілерінің өкілдері жиі түсіндіреді - олар біздің фермерлерден картоп қабығын алуға қуанышты болар еді, бірақ олардың көпшілігі шағын партияларды береді. Ал дүкен бизнесінің алпауыттары үлкен көлемдерді қажет етеді және тауарлардың ұзақ уақыт бойы тұрақты жеткізілетініне кепілдік береді.

– Бірде Волгоград облысының губернаторымен кездесуде едім, бір шаруа орнынан тұрып: Менің егіс алқабында қанша тонна картоп бар, соны ал! - бөлшек сауда нарығы сарапшылары қауымдастығының атқарушы директоры Андрей Карповты мысалға келтіреді. -Мен желілермен дереу есептен шығарамын - сізге қанша қажет болады? Бұл диқанның бүкіл картоп көлемі облыстағы Пятерочканың бір күндік тауар айналымы екен. Яғни, сұранысты қанағаттандыру үшін осындай 365 шаруа керек!

Сонымен қатар, фермер, әдетте, өз егістігінде осы немесе басқа өнімді ұсына алады - келіңіз және алыңыз. Бірақ ол дүкенге жету үшін оны жинау, өңдеу, буып-түю, келісім-шарттар жасау, барлық қажетті ілеспе құжаттарды алу және т.б. Фермерде бұл жиі болмайды …

Сонымен, кейде желіге жергілікті фермерлермен 365 келісім-шартқа қарағанда, осы көлемді жыл бойы қамтамасыз ететін бір оператормен бір келісім-шарт жасасу тиімді болып табылады - бұл келісімшарттарға қызмет көрсету үшін қанша қызметкер қажет екенін елестете аласыз ба?..

Израильдік фермерлер тапсырыс бойынша жұмыс істейді

Көбінесе шетелдік көкөністің ресейлік есептегішке дейінгі жолы осылай көрінеді. 10-15 шаруа қожалығы бірігіп анау-мынау көкөністің үлкен партиясын жасап жатқанда, бірінен соң бірі жойылатынын түсінген көптеген шетелдік фермерлер кооперативтерге баяғыда-ақ адасып кеткен. Сонымен қатар, оларда нақты нұсқаулар бар - қандай сортты отырғызу керек, қандай өлшем болуы керек және қандай бүрку керек. Сол шетелдік «колхозда» жуып, орап, жөнелтеді.

Оның үстіне шаруалар оны кімнің, қандай мөлшерде сатып алатынын алдын ала біледі – кооператив дистрибьютордан тиісті тапсырыс алған. Бұл өз кезегінде желіге кесте бойынша жеткізуге келісіп қойған. Келісілген сапа мен көлемдермен. Партия жақсы құқықтық қолдаумен қамтамасыз етілген, бұзылған жағдайда - үлкен айыппұлдар.

- Ресейде тағы бір мәселе бар - дейді Ресей жеміс-көкөніс одағының директоры Михаил Глушков. -Біз қалағанымызша өндіре аламыз, бірақ оның бәрін сақтай алмаймыз - жақсы қоймалар жоқ. Біз егінді күзде аламыз, ақпанға дейін ол әйтеуір жатыр, содан кейін өз қорымыз таусылып, белсенді түрде импорттай бастаймыз.

Интернетке кіру мүмкін емес пе?

Иә, дүкендер мен шаруалардың үстінен шағымдар бар

- Сауда желілерінде, әдетте, ауылшаруашылық холдингтері бар, - Калуга облысы шаруа (фермерлік) қожалықтары қауымдастығының басшысы Бабкен Испирянды сендірді.… - Тізбектерде көптеген шарттар бар: белгіленген көлемдерден бастап жарнамалық өнімдерге жеңілдіктерге дейін. Кішкентай өндіруші үшін мұның бәрін жеңу мүмкін емес.

- Онда бәрі оңай емес, - белгілі желінің бұрынғы менеджерлерінің бірі «Комсомольская правдаға» түсініктеме берді.- Дәл сол шетелдік жеткізушілер ресейлік сауда желісінің белгілі бір өкілін қызықтыра алады, осылайша олардың өнімі сатылымға шығады. Мысалы, оның шотында жақсы сома - бұл тақырыпта көптеген жанжалдар болды.

Шаруалардың кооперативтерге ақшасы жоқ

Соған қарамастан, барлығы бір нәрсеге келіседі – біздің диқандар шетелдік әріптестерінен үлгі алып, кооперативтерге біріге бастағанша дүкендерді тек ресейлік көкөністермен толтыру еш нәтиже бермейді. Оның үстіне сол шет елдердегідей күшті мемлекеттік қолдаумен. Дегенмен, мұндай мысалдар әлі де аз.

- Ресейлік фермерлер бірігуге қабілетті, бірақ өндіруші мен бөлшек сауда желілері арасында делдал рөлін атқара алатындарға тиісті қолдау жоқ, - дейді Бабкен Испирян.

– Иә, бәріміз бірігіп, кооператив құруды ұсынып жатыр, бірақ бұл үшін жақсы қаржы керек. Біз 50 фермерді жинаймыз делік. Кооператив пен онымен дистрибьюторлық орталық құру үшін сізге 1 миллиардқа жуық инвестиция қажет, яғни 20 миллионға чип қажет болады. Бірақ егер фермер жылына 10 миллионның өнімін сатса, оның бұл 20 миллионды жинайтын жері жоқ. Мұның бәрі осыған байланысты.

Ауыл шаруашылығы министрлігінің мұндай кооперативтерді қолдау бағдарламалары бар. Енді салыстырып көрейік: өткен жылы облысымызда мұндай бірлестіктерді қолдауға 20 миллион рубль бөлінсе, облысымыздағы бір ғана агрохолдингтерге 300 миллион…

КӨРІНІС

Ресейге көкөністер қайдан келеді?