Мазмұны:

Премьерден ГМО
Премьерден ГМО

Бейне: Премьерден ГМО

Бейне: Премьерден ГМО
Бейне: ҰЛ ЖӘНЕ ҚЫЗ БОЛУ КІМГЕ ЖӘНЕ НЕГЕ БАЙЛАНЫСТЫ қысқаша сұраққа жауап 2024, Наурыз
Anonim

2014 жылдың 1 маусымынан бастап ГМО-ны отырғызу материалы ретінде тіркеуге өтініш беруге болады, ал генетикалық түрлендірілген сояның бірінші өнімі 2016-2017 жылдары жиналуы мүмкін. Тұқым жеткізушілері Syngenta, Monsanto, KWS, Pioneer трансұлттық корпорациялары болатыны белгілі.

Осыған байланысты Денсаулық сақтау министрлігі ГМО және оны пайдаланатын өнімдердің мамандандырылған тізілімін құруда және бірнеше ведомство бірден тиісті сертификаттар береді. Азық-түлік өнімдерімен Роспотребнадзор кіреді, мал азығын Россельхознадзор, дәрі-дәрмекпен - Денсаулық сақтау министрлігі, медициналық өнімдермен - Росздравнадзор айналысады.

Бір қарағанда, бұл қисынды және ел азаматтарының алаңдаушылығымен негізделген, бірақ егер сіз мәселені мұқият түсінсеңіз, белгілі бір ГМО өнімдерінің нақты салдарын қалай бағалау керектігін ешкім білмейді. Мысалы, кейбір аймақтарда түсік түсіру саны күрт өссе немесе онкологиялық аурулардың статистикасы нашарлап кетсе, бұл гендік-инженерлік организмдердің кінәлі екенін дәлелдеу іс жүзінде мүмкін емес.

«Ресейде импорттық тұқымдардың генетикалық түрлендірілген кодын ашатын әдістер мен жабдық жоқ», - дейді. Органикалық ауыл шаруашылығы одағының сыртқы байланыстар жөніндегі директоры Анна Любоведская- шын мәнінде, біз тұқымдарды «соқыр» сатып аламыз, сенім бойынша, олар американдықтардың өздері жейді, бұл біз керек дегенді білдіреді. Бірақ, біріншіден, біздің мамандардың ешқайсысы Ресейге нақты не әкелінетінін тексере алмайды, екіншіден, олар өздері үшін не өндіреді, ал басқа елдер үшін не өте ерекшеленеді. Американың өзінде ГМО өнімдеріне қарсылар көп, соның ішінде беделді ғалымдар да бар».

«СП»: – Бұл технологиялар ауыл шаруашылығы айналымына қаншалықты қауіпті?

– Бұл жерде ГМО өсіру гербицидтер мен инсектицидтерді, арамшөптер мен жәндік зиянкестерді жоюға арналған арнайы пестицидтерді кешенді қолдану арқылы жүзеге асырылатынын нақты түсіну керек. Фермерлер екеуін де сатып алуға мәжбүр болады. Бұл қос экономикалық тәуелділік. Жер бетіндегі барлық нәрсе біркелкі биологиялық заңдарға сәйкес дамиды. Антибиотиктерді бірінші рет қолданғаныңыз есіңізде болса, әсері керемет болды. Енді барған сайын күрделі антибиотиктерді ойлап табуға тура келеді, өйткені бактериялар оларға бейімделіп, күштірек және агрессивті бола бастайды. Мұнда да солай. ГМО әзірлеушілері гербицидтер мен инсектицидтердің уытты қасиеттерін үнемі жақсартуға мәжбүр, өйткені арамшөптер де тез мутацияға ұшырайды. Нәтижесінде ГМО өнімділігі бірте-бірте төмендейді, біз қалыпты тұқым себуді шешсек, онымен күресуге болмайтын арамшөптерді аламыз.

«СП»: – Яғни, кенет ГМО-ның зиянды екені анықталып, одан бас тартуға тура келсе, бұл алқаптарға ештеңе екпейсіз бе?

– Бұл ең ауыр зардаптардың бірі. Кейбір GM өсімдіктерінде айқас тозаңдану бар, сондықтан біз табиғатты ГМ дақылдарымен ластау механизмін іске қосамыз. Оның үстіне тұқым қорымыз таусылғандықтан ГМО-ға тәуелді елге айналып бара жатырмыз. Елестетіп көріңізші, бірнеше жылдан кейін АҚШ үкіметі қандай да бір саяси себептермен Ресейге ГМО тұқымдарының импортына эмбарго қояды, содан кейін себетін ештеңе болмайды. Мұндай зардаптарды ешкім есептемейді. Өйткені, ГМО қайта өндірілмейді, яғни сіз оларды әрқашан сатып алуға тура келеді.

«СП»: – Айтыңызшы, мысалы, ГМО бидайы өсірілген алқапқа, мысалы, қалыпты тұқым себуге бола ма?

«Бұл салада басқа мәдениетті өсіру өте қиын болады. Мұндай егістіктерді ауыл шаруашылығына пайдаланудан шығаруға тура келеді. Қарсыластарыма бұл туралы айтсам, олар Ресей үлкен, жері көп, шығыны көп емес деп мысқылдап жауап береді. Бірақ ешкім де санаулы жылдар ішінде пайдаға ұмтылып, бүкіл Ресей қалыпты егіншілікке жарамсыз болып қалады деп ойламайды.

«СП»: – Бірқатар мамандар тек ГМО ғана емес, гербицидтер мен басқа да ауылшаруашылық инсектицидтері қауіпті екенін айтады. Солай ма?

– Жыл сайын әлемде пестицидтермен тікелей уланудан өледі, әртүрлі деректер бойынша 10-нан 20 мыңға дейін фермерлер, әлемде 3 миллионнан астам адам құрамында пестицидтердің қалдықтары бар тағамды жеуден ауыр ауруларға шалдығады.

Бұл пестицидтердің қаншалықты зиянды екенін пестицидтермен байланысқан кезде кальций алмасуына әсер ететін гормоналды бұзылулар орын алатын құстардың мысалында көруге болады. Қалған жұмыртқалардың жұмыртқа қабықтарының жұқа болғаны сонша, олар тіпті шамалы қысымда, мысалы, құс балапандарды инкубациялағанда ұрады. Гербицидтердің барлық зиянды қасиеттерін тізбелеу мүмкін емес, Еуропарламент Ресейде кеңінен қолданылатын раунуп және глюфосинат негізіндегі пестицидтерді қоса алғанда, бірқатар гербицидтерге тыйым салуға мәжбүр болғанын айту жеткілікті.

«СП»: – Жалпы, біздің пайдалы тағамға құқығымыз бар ма? Ал 839-шы қаулы басқа заңдарға қайшы келмей ме?

– Біріншіден, біздің денсаулыққа конституциялық құқығымыз бар, бұл Негізгі заңның 41 және 42-баптары. Екіншіден, Ресейде мұхиттың арғы жағында, оның ішінде біздің ғалымдармен және шенеуніктермен жақсы келіссөз жүргізуді білетін жаяу жүргіншілер болмаса, Мемлекеттік Дума пайдалы тағамға қатысты құзырлы заңдар қабылдады. Мысалы, 2000 жылы қабылданған «Тамақ өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігі туралы» заңда «балалар тағамы мен диеталық тағамды өндіру кезінде жемді пайдалана отырып жасалған тағамдық шикізатты пайдалануға жол берілмейді» делінген. қоспалар, жануарлардың өсу стимуляторлары (соның ішінде гормоналды препараттар), дәрілік заттардың жекелеген түрлері, пестицидтер, агрохимиялық заттар және адам денсаулығына қауіпті басқа да заттар мен қосылыстар. Жалпы алғанда, біз заң бойынша пайдалы тағаммен қоректенуі керек қырық миллион адам туралы айтып отырмыз.

«СП»: – Бұл заң бойынша. Бірақ шын мәнінде?

- Дүкендерде сатылатын өнімдердің құрамында кез келген нәрсені табуға болады: химиялық тыңайтқыштар мен өсімдіктерді қорғау құралдары, ГМО, өсу гормондары, антибиотиктер, тағамдық қоспалар, транс майлар. Естеріңізде болса, азық-түлік сапасын реттейтін ГОСТ күшін жойған кезде олар орнына үш жүз техникалық регламентті уәде еткенімен, шын мәнінде олар отыздан аспайтын.

Ресейлік зертханалар әдетте нашар жабдықталған және тек төрт пестицидтің бар-жоғын тексере алады. Сонымен қатар, өнімдерде 450 пестицид бар, олардың рұқсат етілген концентрациясынан асып кетуі біздің денсаулығымызға кері әсерін тигізсе де, біздің елімізде ешқандай жолмен бақыланбайды. Мұнда барлығы өндірушілердің қолында. Тек олар пайда үшін пестицидтерді артық дозалағанда өкініштен зардап шегуі екіталай.

«СП»: – Пестицидтердің, ГМО және басқа да қоспалардың ұлт денсаулығына тигізетін кері әсері туралы шамамен есептер бар ма?

– Ел ауырып жатыр. Еліміздегі барлық аурулардың 30-дан 50%-ға дейіні дұрыс тамақтанбаумен байланысты. Ең алдымен, жүрек-қан тамырлары, онкологиялық, семіздік, қант диабеті және т.б. Бұл аурулардың барлығы бақыланатын патологиялар деп аталатындарға жатады, басқаша айтқанда, жақсы тамақтанудың арқасында осы аурулардан болатын өлімді азайтуға болады. Көршілеріміз Зимбабве, Чад, Сомали сияқты себептер бойынша өлім рейтингінде. Нашар тамақтанудан мемлекеттің шығыны жыл сайын 13 трлн. рубль болды.

«СП»: - Ал біз не істеуіміз керек?

– Орыс ғалымдары – Болотов, Овсинский, Энгельгард Ресейде органикалық ауыл шаруашылығының негізін қалады. Мәселе егінді ешбір шығынмен жинау емес, табиғаттың табиғи игілігін оңтайлы өнім мен лайықты табыс алу үшін пайдалануда. Ресей – үлкен мемлекет, бұл біздің бәсекелестік артықшылығымыз болуы мүмкін, яғни экологиялық таза өнімдерді өзімізге ғана емес, экспортқа да өсіре алар едік. Баяғы американдықтар мен еуропалықтар таза азық-түлікті қомақты ақшаға сатып алар еді. Бірақ әзірге, өкінішке орай, Батыс елдері біздің артта қалғандығымызды пайдаланып, Ресейді органикалық ауыл шаруашылығы саласында шикізат қосымшасына айналдырып жатыр.

Ұсынылған: