«Түкіргіштер» Ресейде не істеді?
«Түкіргіштер» Ресейде не істеді?

Бейне: «Түкіргіштер» Ресейде не істеді?

Бейне: «Түкіргіштер» Ресейде не істеді?
Бейне: Неліктен славяндардың сиқыры орманға қашып кетті? Славян әлемінің Маги билеушілері 2024, Мамыр
Anonim

Ескі күндерде Ресейде көптеген мамандықтар болды, олар біздің заманымызда жоқ болып қана қоймай, көп жағдайда халық жадында ұмытылып қалды. Осы мамандықтардың бірін «түкіргіштер» деп санауға болады. Олар славян ауылдары мен қалаларында мәсіхшілерге дейінгі дәуірде пайда болды. Бұл кезде соңғы түкіргіштер 19 ғасырдың басында орыс ауылында кездесті.

Мұндай экзотикалық есімі бар әйелдер не істеді?

Барлығы ауылда жұмыс істеді
Барлығы ауылда жұмыс істеді

Ресей аумағында картоп пайда болғанға дейін орта аймақтағы шаруашылықтардың басым көпшілігі үшін репа негізгі ауыл шаруашылығы дақылы болды. Шалқан өсіру өте қиын емес.

Өсімдік тым таңқаларлық емес, сондықтан егер табиғат ана ерекше цинизммен жамандық жасамаса, онда бұл мәдениеттің өнімі жақсы болады. Шалқан жинау оңай, кем дегенде, басқа дақылдармен салыстырғанда.

Көгалдандыру - бұл басқа мәселе. Шалқан отырғызу - бұл тағы бір шытырман оқиға.

Шаруаның жұмысы қиын
Шаруаның жұмысы қиын

Жазғы тұрғындар үшін репа тұқымдары өте кішкентай және жеңіл екендігі жаңалық болмайды.

Бірнеше грамм бірнеше жүздеген шалқан тұқымын ұстай алады. Қазіргі заманғы адамға осы мәдениетті отырғызу процесінің толық жауапкершілігін қазіргі жағдайда екі себепке байланысты бағалау қиын.

Біріншісі, жазғы тұрғындар, әдетте, репа бар шағын учаскелерді егеді.

Екіншісі - бүгінде шалқанның тұқымы арзан және дүкеннен оңай алынады. Біздің ата-бабаларымыз үшін бұлай болмаған. Қызылша тұқымының қоры қазынаға жақын болды, сондықтан кең аумақтарға себуге тура келді.

Картоп пен репа диетаның негізі болып табылады
Картоп пен репа диетаның негізі болып табылады

Дәнді дақылдар сияқты шалқанды егу мүлдем мүмкін емес. Шалқан толып кетуге шыдамайды, сондықтан тары сияқты тұқымдарды шашыратуға тыйым салынады.

Тамыр дақылы жақсы өнім алу үшін біркелкі, реттелген қатарларға отырғызылуы керек. Және бұл үшін әрбір тұқым жерге бөлек орналастырылуы керек, жақсырақ бірдей қадаммен көп немесе аз. Шын мәнінде, бұл үшін шаруа қауымдастықтарында түкіргіштер қажет болды.

Бұл шалқан егіп жүрген әйелдер мен балалар болатын.

Өте кішкентай және жеңіл
Өте кішкентай және жеңіл

Техника келесідей болды: түкіргіш тұқымдарды аузына алып, содан кейін оларды бір-бірден отырғызу орнына ақырын шашады. Қарапайым естіледі.

Алайда, шын мәнінде, бұл оқиға үлкен ептілікті емес, күрделі шеберлікті қажет етеді. Сондықтан жақсы түкіргіштер әрқашан қауымдастықтарда бағаланған.

Шалғам тәртіпті жақсы көреді
Шалғам тәртіпті жақсы көреді

Осылайша, шалқан көптеген ғасырлар бойы егілді. Рас, Ресей империясында картоптың пайда болуымен репа отырғызу қажеттілігі біршама төмендеді.

Дегенмен, соңғы түкіргіштер Кеңестік Ресейдің таңында ауылдарда да табылды. Олар КСРО-дағы ұжымдастыру мен индустрияландыру кезінде ғана жойылды.

Арнайы сепкіштердің пайда болуы, сондай-ақ тұқым құнының түбегейлі төмендеуі еңбектің бұл түрін мүлдем қажетсіз етті.

Ұсынылған: