McDonald's-тегі ит тағамдары: аспаз Джейми Оливер сотта жеңіске жетті
McDonald's-тегі ит тағамдары: аспаз Джейми Оливер сотта жеңіске жетті

Бейне: McDonald's-тегі ит тағамдары: аспаз Джейми Оливер сотта жеңіске жетті

Бейне: McDonald's-тегі ит тағамдары: аспаз Джейми Оливер сотта жеңіске жетті
Бейне: Куликово шайқасы. Ресми дәлелдер негізіндегі әдебиет. 2024, Наурыз
Anonim

Әйгілі аспаз және тележүргізуші Джейми Оливер химиялық заттардың тек иттерге арналған тағамды адамдарға қалай айналдыратынын көрсетті және әлемдегі ең ірі фаст-фуд желілерінің бірі McDonald's-ты сотта жеңіп алды.

Оливер өзінің «Азық-түлік революциясы» шоуында гамбургер пирожкилерінің шын мәнінде неден жасалғаны туралы айтты, бұл ең ірі фаст-фуд желісі McDonald's беделін қатты шайқады.

McDonald's өкілдері әрқашан олардың өнімдері соншалықты арзан (бірақ, менің ойымша, олар соншалықты арзан емес) деп мәлімдейді, өйткені олар етті үлкен көлемде сатып алады. Шындығында, гамбургерлерге арналған салма өндірісінде олар бұрын дезинфекциялау және «жеуге жарамды» қызғылт түсті беру үшін аммоний гидроксидінде жуылған жарамсыз ет қалдықтарын пайдаланады.

«Жалпы алғанда, иттерге ғана жарамды өнім алынады, бірақ мұндай өңдеуден кейін ол адамдарға беріледі. Айтыңызшы, қай есі дұрыс адам баласын аммиак қосылған етпен тамақтандырады? – дейді Оливер өз бағдарламасында.

Аспазшы McDonald's ет жартылай фабрикаттарын бейнелі түрде «қызғылт балшық» деп атады, себебі оның түсі тән және тағамдық құндылығы толық жоқ. Айтпақшы, Америка Құрама Штаттарында E527 тағамдық қоспасы ретінде белгілі аммоний гидроксидін пайдалану USDA мақұлдаған «өндіріс процедурасының» бөлігі болып табылады.

Компания қазір рецептті өзгертетінін айтты, бірақ болған оқиғаға Оливердің мәлімдемесі себеп болғанын мойындамайды.

Ұсынылған: